瘦，如何彌補(bǔ)

      中醫(yī)增肥藥膳
      肥白方
      組方：大豆黃卷,豬脂.
      制法：大豆黃卷,又名大豆黃,其制作方法是,將黑大豆洗凈,水浸泡,待外皮微皺時(shí)撈取,放入竹筐內(nèi),上蓋濕布,每日淋水一,二次,保持一定濕度,使其發(fā)芽.待芽長1厘米左右時(shí),取出曬干,炒熟磨粉,然后加入豬油適量,拌勻,制成重約10g左右的丸,每次2丸,每日2次,可漸增至每次三,四丸.若服藥期間大便溏薄時(shí),則不要再增加劑量.以溫酒送下,療效更佳.
      功效：《名醫(yī)別錄》載：大豆黃主治“五臟不足,胃氣結(jié)積,益氣止痛,去黑皮干,潤肌膚皮毛”.豬油補(bǔ)虛潤燥,使人肥健.兩者合用,有補(bǔ)益肺脾,增進(jìn)食欲,令人肥白之效,故名“肥白方”.
      治瘦方
      組方：黑牛髓,地黃葉,白蜜各等份.
      制法：將三者混勻,置入瓷器內(nèi),放于鍋中,文火煮熟,空腹時(shí)舀一匙,每日隨意服用.
      功用：黑牛髓能潤肺補(bǔ)腎,澤肌悅面,地黃汁可壯陰益精,“五臟內(nèi)傷不足,通血脈,益氣力,利耳目”.白蜜為百花之精髓,能潤臟腑,通三焦,調(diào)脾胃.三者合用,有補(bǔ)氣養(yǎng)血,滋潤臟腑之功.臟腑滋潤,氣血充沛,自然形態(tài)豐,且使皮膚細(xì)膩白嫩.平素大便溏薄者不宜服用.
      酥蜜粥
      組方：酥油,蜂蜜,大米各適量.
      制法：將大米淘凈,煮粥,待沸后調(diào)入酥油,蜂蜜,煮至粥熟服食,每日1劑.
      功用：酥油營養(yǎng)豐富,中醫(yī)認(rèn)為其可滋養(yǎng)五臟,補(bǔ)益氣血,潤澤毛發(fā).《本草綱目》言其“益虛勞,潤臟腑,澤肌膚,和血脈”.《隨息居飲食譜》言其“潤燥充液,滋陰止渴,而饑,營養(yǎng)清熱”.蜂蜜補(bǔ)中益氣,為營養(yǎng)佳品,富含蛋白質(zhì),氨基酸及多種維生素和微量元素,大米健脾悅顏,潤肺補(bǔ)虛.煮粥服食,香甜油潤,又增加補(bǔ)益之力,對體弱消瘦,虛勞低熱,皮膚枯槁,大便燥結(jié)等,長期食用,頗有裨益.
      參芪粥
      組方：人參,黃芪,大米,白糖適量.
      制法：將人參(或黨參),黃芪水煎取汁,加大米,白糖煮粥服食.或?qū)?芪研粉,每取3~5g,調(diào)入稀粥中服食.
      功用：人參大補(bǔ)元?dú)?《本經(jīng)》言其“主補(bǔ)五臟,明目益智,久服輕身延年”.《藥性論》言其“主五臟不足,五勞七傷,虛損瘦弱”,對一切氣血津液不足之癥,均可收到良好的補(bǔ)益強(qiáng)壯之效.黃芪為補(bǔ)藥之長,《別錄》言其“補(bǔ)丈夫虛損,五勞羸瘦.”《日華子本草》言其“助氣壯筋骨,長肉補(bǔ)血.”《本草備要》言其“益元?dú)?壯脾胃”.煮粥服食,對體瘦乏力,納差食少,五臟虧損等,收益頗著.
      [編輯本段]增肥飲食禁忌
       1,避免吃刺激性強(qiáng),易產(chǎn)氣,粗纖維太多的食物：因?yàn)檫@類食物易令人產(chǎn)生飽腹[4]感而減少食物的攝入量.
      2,夜間進(jìn)食不宜過多：夜間進(jìn)食過多會增加腸胃負(fù)擔(dān),不利于健康和安眠,對于健美身體也無益處.
      3,要注意控制脂肪的攝取：不要為了短時(shí)期的增肥效果而過多地食用油脂類食品,這樣不會增重反而會造成冠心病等疾病.
      4,不挑食,不偏食,不暴飲暴食：不挑食,不偏食才能夠保證營養(yǎng)的全面攝入,暴飲暴食會對消化吸收造成影響,使其不能更好的將食物進(jìn)行消化和吸收.
      5,少吃油炸,煎,烤的食物和過于粘,甜膩的食物：這類食物都不易消化和吸收