如何泡藥酒？

      藥酒又名酒劑,系用白酒浸提藥材而得到的澄明液體制劑,多供內(nèi)服,少數(shù)作外用,也有些藥酒內(nèi)服與外用兼有效.為了矯味,藥酒也常酌加適量的冰糖或蜂蜜.
      藥酒的制作有冷浸,熱浸,滲漉和回流熱浸四種方法.民間通常采用冷浸法,即將藥材與白酒共置于密閉的容器內(nèi),室溫下浸泡,定期攪拌,一般浸漬30天以上.
      由于酒本身有行血活絡(luò)的功效,易于吸收和發(fā)散,因此藥酒通常用于風(fēng)寒濕痹,具有祛風(fēng)活血,止痛散淤的功能.常見(jiàn)的有舒筋活絡(luò)酒,胡蜂酒,國(guó)公酒,三兩半藥酒,馮了性風(fēng)濕跌打藥酒等（以上均為《中國(guó)藥典》所收載）.此類藥酒嚴(yán)禁孕婦服用,即便是外用,也嚴(yán)禁涂搽腹部,以免引起流產(chǎn).
      此外,酒精是很好的溶媒,對(duì)藥材可以提取出較高比例的成分,民間習(xí)慣用貴重藥材浸泡藥酒,用于滋陰補(bǔ)腎,養(yǎng)血固精.常見(jiàn)的有參茸酒,三鞭酒,人參酒等.
      值得注意的是,市售的藥酒都有固定配方,符合中醫(yī)方藥理論.這一方面,老百姓往往重視不夠,經(jīng)常隨意調(diào)配中藥,浸泡藥酒飲用,配方的不合理會(huì)使藥酒失去原有的功效,飲用無(wú)益,嚴(yán)重的還可能引起中毒.自己浸泡藥酒,應(yīng)該在醫(yī)生或藥師的指導(dǎo)下,調(diào)配處方,并按照一定比例添加白酒,一般為1：4—1：30.
      浸泡藥酒所用白酒的酒精含量通常為50—60％.因?yàn)楹懈邼舛鹊木凭?會(huì)刺激消化道,加快血行速度,增加心臟負(fù)擔(dān),抑制甲狀腺素分泌等,所以藥酒不適合高血壓,心臟病,胃潰瘍,支氣管炎,哮喘患者等服用,也不適合兒童,孕婦服用.另外,服用其他藥物的同時(shí),也應(yīng)該避免飲用藥酒.