健康咨詢描述: 大家都說現(xiàn)在吃十字花科能抗輻射對保持肌膚狀態(tài)、防癌變等諸多方面都有幫助,是真的嗎
拿常見的十字花科蔬菜西蘭花、羽衣甘藍(lán)為例,它們會產(chǎn)生一種稱為吲哚3甲醇(I3C)的化合物。研究表明:十字花科蔬菜中提取的1-3-C及其活性形式DIM具有預(yù)防甚至治療許多常見的雌激素相關(guān)癌癥的潛力。在12周內(nèi)服用200-400毫克I3C(西蘭花活性物質(zhì))的女性顯示出宮頸癌前病變的消退。同時它們又屬于葉綠素具備抗氧化能力,通過豐富的抗氧化力量,能夠有效對抗自由基,一定程度上減輕核輻射帶來的傷害。除了吃這些蔬菜,也可以選擇蔬菜中提取營養(yǎng)配方更豐富的膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑,如澳樂維他免疫寶、健安喜葉綠素等,這類來源不錯的產(chǎn)品可參考。
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