有問必答網(wǎng) → 營養(yǎng)保健科 → 膽固醇高的人吃枸杞好嗎？
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2023-08-14 08:54:17 我要投訴
膽固醇高的人適量食用枸杞是有益的。枸杞是一種天然的草藥，含有多種營養(yǎng)成分，如維生素C、維生素E、鋅、鐵、硒等微量元素，以及多種氨基酸和多糖等。這些成分有助于調(diào)節(jié)血脂、降低膽固醇、增強免疫力、抗氧化等作用。
枸杞中的多糖可以增強肝臟的代謝功能，促進膽固醇的代謝和排泄，從而降低血液中的膽固醇含量。此外，枸杞中的維生素C和維生素E等抗氧化物質(zhì)可以清除自由基，保護血管內(nèi)皮細胞，從而預(yù)防動脈粥樣硬化等心血管疾病。
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