胃癌的飲食是什么？

      1. 飲食原則：胃癌患者應(yīng)該選擇清淡易消化的食物，如米粥、面條、雞肉、魚肉、豆腐、蔬菜和水果等。
      2. 胃癌患者需要注意的是避免過于刺激的食物，如辣椒、芥末、咖啡、酒及濃茶等等，因為這些食物會刺激胃酸分泌增多，導(dǎo)致胃酸過多。
      3. 增加蛋白質(zhì)的攝入量，如雞蛋、牛奶、豆腐、瘦肉。蛋白質(zhì)是身體重要的組成部分，也是恢復(fù)健康、提高免疫力的必須營養(yǎng)素。
      4. 多攝入富含維生素C和維生素E的食品，如柑橘、獼猴桃、紅棗、花生、核桃等。這些食物可以提高機體的免疫力，抑制癌細(xì)胞的生長。
      5. 減少油膩、煙熏、燒烤等高脂肪、高鹽、高熱量食品的攝入，因為這些食物會對腸胃造成更大的負(fù)擔(dān)，影響消化吸收，阻礙康復(fù)。