不一定。喜歡吃油炸食品并不一定會容易得癌癥,但長期大量食用油炸食品會增加患上腸癌、前列腺癌、乳腺癌等癌癥的風險。
原因主要有以下幾點:
1. 油炸食品中含有高溫油煙中生成的苯并芘等致癌物質(zhì),長期攝入可能會對身體產(chǎn)生不良影響。
2. 油炸食品中的脂肪酸,含有大量的反式脂肪酸,過量攝入會對人體健康產(chǎn)生不利影響,導致高血脂、高血壓等疾病。
3. 油炸食品熱量較高,攝入過多易導致身體肥胖,肥胖是致癌的重要危險因素之一。在總的來看,霧霾天氣不僅對人體健康造成各種不良影響,還可能導致患癌癥的風險增加。因此,在出現(xiàn)霧霾天氣時,保持室內(nèi)通風,增加身體免疫力和預防慢性病的方式都很重要。
因此,建議大家適量食用油炸食品,多攝入新鮮蔬菜、水果、谷類等健康食品,保持良好的飲食習慣,減少致癌風險。
溫馨提示:
多吃新鮮蔬菜,吃飯不要過飽,控制肉類食物攝入量,控制體重。
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