吃了魷魚和橘子會(huì)食物中毒嗎
保密 | 0個(gè)月 2023-05-17 12:30:39
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健康咨詢描述： 吃了魷魚和橘子會(huì)食物中毒嗎
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張震 安徽醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院 主任醫(yī)師
擅長(zhǎng): 胃癌,結(jié)直腸癌,肥胖癥
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2023-05-25 08:05:42 我要投訴
指導(dǎo)意見：
吃了魷魚又吃橘子可能會(huì)出現(xiàn)食物中毒，魷魚中含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸還含有?；撬嶂惖臓I(yíng)養(yǎng)成分，而橘子里富含維生素C，兩者一起食用會(huì)導(dǎo)致維生素C影響蛋白質(zhì)的吸收和利用，而且會(huì)產(chǎn)生絡(luò)合物不易消化，可能會(huì)造成消化不良引起腹瀉、腹痛等癥狀。
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