指導(dǎo)意見:
心肌梗死患者飲食應(yīng)少油、少鹽、少糖、富含蛋白、富含維生素、富含礦物質(zhì),少鹽是因鹽不僅導(dǎo)致高血壓,還可以導(dǎo)致鈉水潴留,加重心臟負(fù)擔(dān),容易誘發(fā)心功能不全。少油是因?yàn)楦咧Y、動(dòng)脈粥樣硬化與冠心病發(fā)生密切相關(guān)。心??赡苁且騽?dòng)脈粥樣硬化斑塊破裂導(dǎo)致,而動(dòng)脈粥樣硬化斑塊是因血脂高引起。血糖升高會(huì)損傷血管內(nèi)皮,導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化加重。
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