鴿子肉能夠補腎,鴿子肉營養(yǎng)豐富,具有強身健體,補腎健體,增強記憶力,降壓調(diào)節(jié),血糖,美容養(yǎng)顏等功效,而且易消化,對于老年人體弱的人,術(shù)后患者孕婦和兒童都十分適宜,鴿子肉和鴿子蛋含有豐富的蛋白質(zhì),軟骨素,維生素和鐵鋅等營養(yǎng)成分,老鴿子的營養(yǎng)和肉品都比較突出,因為它經(jīng)過了長時間的營養(yǎng)積累,每年最冷的時候喝一碗養(yǎng)肝壯腎益氣補血的鴿子湯,是很好的營養(yǎng)佳品
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