黑豆和黃豆是可以一起混合做豆?jié){的,但是如果說黑豆或者黃豆放置時間過長,可能會引起變質(zhì)或者影響口感,飲用以后可能會出現(xiàn)消化道癥狀,惡心嘔吐,腹痛等表現(xiàn),建議黃豆和黑豆都要采用較新鮮的食材,然后注意營養(yǎng)搭配,咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生,可以補充一些蔬菜和優(yōu)質(zhì)蛋白搭配豆?jié){一起食用
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