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魚煮多久熟，吃了不熟的魚會怎么樣

女 | 32歲 2022-09-04 19:57:26 1人回復(fù) 來自阜陽市

健康咨詢描述： 今天燉了魚塊，第一次做不知道多久可以熟，涼水下鍋，鍋開大概煮了有五分鐘吧，我也不記得了，應(yīng)該不會超過五分鐘，我也沒吃出來熟不熟，反正魚都變白了，如果魚熟的不透吃了會怎么樣，會拉肚子嗎，小孩也吃了好多，這么大的魚塊


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吳寒
吳寒 南京鼓樓醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 胃腸鏡、小腸鏡、膠囊內(nèi)鏡，以及各種內(nèi)鏡下治療如胃腸
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2022-11-29 08:55:04 我要投訴

      這種情況也并不用過于緊張的，因為魚是很好熟的一種食物，也不用煮得太長時間，一般是煮5分鐘，再小火慢燉十幾分鐘就可以了，15分鐘一般是也能熟，如果說不熟吃了也不會有太大的影響，一般魚肉呈奶白色就可以的，煮太久或者煮不透都會影響口感。

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