不建議,雞蛋胚胎是雞蛋在孵化過程中因受到細(xì)菌或寄生蟲感染,及受溫度及濕度的不適應(yīng)等各種原因?qū)е屡咛ネV拱l(fā)育的雞蛋稱為胚胎蛋。其內(nèi)營養(yǎng)成分已經(jīng)發(fā)生變化,蛋白質(zhì)被分解有可能會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì),一般不建議食物,避免引起胃腸道不適及食物中度。
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