食管癌是常見的一種消化道癌腫,是關(guān)外的人群分布與年齡性別,職業(yè),種族,地理,生活環(huán)境,飲食習(xí)慣,遺傳易感素有一定的關(guān)系。對于長期飲用烈性酒,喜好吸煙,食物過硬過熱,進(jìn)食過快,引起慢性刺激炎癥創(chuàng)傷或口腔不潔,齲齒等均與食管癌發(fā)生有關(guān)。另外,膳食酸菜,霉變糧食,維生素缺乏,蔬菜水果攝入不足者。
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